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【日本頂級原木大花菇 300g】

【日本頂級原木大花菇 300g】

HK$130.00
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Description

預訂1月底【日本頂級原木大花菇 300g】


日本自然原木培植的日本種大白花菇🍄

屬於頂级等別冬菇,肉質超厚實爽滑,有咬勁,菇身香味芬芳👍🏻

宴客和送禮絕佳🎁


試食一定選日本種白花菇,菇味香,口感好😍

每逢佳節,每逢喜慶事,冬菇總會出現在餐枱上,無論煮,煲湯,炆,都係美味可口😋

蠔油燜花菇,鮮嫩入味,咬下一口滿滿的幸福感!🥰


冬菇功效: 

具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。


浸發冬菇:

❌浸發冬菇有一定技巧,很多人都愛在烹製當日才用熱水浸發冬菇,其實這個做法是錯的 

✔️花菇用水浸至軟身,清洗乾淨,再換水浸至花菇完全軟身

✔️然後盛起花菇 (花菇水留用),花菇用生粉及清水清洗乾淨,就可以煮食


烹調食譜 - 蠔油炆冬菇

🔸材料🔸

薑片1個、蠔油一湯匙、生抽少許、糖少許


🔹步驟🔹

1⃣ 先把冬菇浸軟後去剪丁,可用粟粉再清洗

2⃣ 爆香薑片及冬菇

3⃣ 大火加入 浸冬菇水

4⃣ 最後加入蠔油、生抽及冰糖少許 轉小火蚊45分鐘至1小時

5⃣ 熄火後不要開蓋焗到放涼為止(未即時食用則放入雪櫃) 


產地:日本

規格:300g/包


⚠️ 聲明 ⚠️

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⏰截單日期:09/01

📦預計到貨:1月底

(由於國際物流未恢復正常,貨期有機會延遲,面對不可控因素請大家見諒,多多包涵)


運送🚛

加$20 Alfred 智能櫃 / 自提點或📦順豐到付運費 

(5kg內/17.9x33x42CM)

*Alfred 如訂單貨品尺寸/重量超出限制,出貨前另行通知*


實體店自取點 🏠: 

 MY LITTLE KIDZ Studio 

中環永吉街8號誠利商業大廈13樓A 


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