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台灣台南白河純手工蓮藕粉300g
$49/包;3包以上$39/包
蓮藕粉有[台灣燕窩]的美稱 可養顏美容👩✨
具高營養價值👍 含高✔️維生素c b12 ✔️胺基酸 ✔️膳食纖維
蓮藕粉容易消化💩,含有大量的食物纖維與胺基酸~味道醇香😌
是熱量低營養價值高的食補營養品💯
每9~12斤新鮮蓮藕才能製成1斤的純蓮藕粉😱 故蓮藕粉珍貴且稀少
蓮藕粉經過去皮、清洗後運往壓榨廠將蓮藕榨汁成泥,
洗出的蓮藕汁濾過污泥後,再沈澱、過濾、換水,每四小時重複一次。
至少過濾一天一夜,才有收乾的蓮藕粉。
再將蓮藕粉片片薄薄取下,在太陽下曝曬2-3天才密封保存🤞🤞
✅蓮藕粉請用冷水先沖散攪拌成糊狀,再加入熱水攪拌,
✅可加蜂蜜、牛奶、桂花醬等少許,口味香醇
👍食用方法:
1.沖泡法:將100度熱開水(水溫度一定要高)倒入杯子,
2.水煮法:水煮開後熄火,再慢慢一層一層撒入1/2-1/3水量的蓮藕粉,
3.料理需勾芡時,以蓮藕粉取代太白粉勾芡
並不時攪拌避免藕粉結塊,成稠狀即可,加糖或不加都可
再慢慢一層一層撒開1/2-1/3水量的蓮藕粉,
並攪拌成稠狀即可,加糖或不加都可
✳️成分:澱粉(些許玉米粉)+藕汁
⚠️注意事項:藕粉含有多量的鐵質和還原糖等成分,與空氣接觸,極易氧化,使粉的顏色由白而轉微紅
-規格:300g
-產地:台灣台南
-保存期限:2023年10月或之後
-保存方法:常溫陰涼處保存,開封後請冷藏,並盡早吃完
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